一、枣香馒头什么意思?
枣香馒头是蒸蒸日上,早生费子,枣在古代是指早早的意思,馒头,是用发酵粉把面粉粉醒发,蒸熟,寓意足是发财的意思,在现代的社会中,在办喜事的时侯,人们惯蒸枣昏香馒头,用意就是在今后的日子里,早生贵子,财源旺盛,曰子蒸蒸日上,所以喜欢蒸枣香馒头。
二、做馒头后的感受20字?
①
做馒头后的感受就是,做起来很累,很麻烦,吃起来特别好吃,特别爽,为什么呢?
首先要发面,发面的过程是很讲究的。将所需的面放到盒里,加适量的发酵粉,加少许白糖,加入温水和面醒发,发至2倍大,将面放面板揉面排气,面揉好后分成等份的小剂子,再揉成小馒头上锅二次醒发5一10分钟,开大火蒸20分钟关火,过3分钟开锅,白白胖胖的馒头就岀锅了,面香味扑鼻。
②
我喜欢吃自己在家蒸制的馒头。因为同样用发酵粉做馒头,自己在家做虽然麻烦点,但感觉自己在家做的馒头比在外面馒头店买的馒头好吃。外面买的馒头有一股味我不喜欢。吃馒头有时间建议还是在家自己做,既能满足口味还能增加生活乐趣,何乐而不为呢,是吧!
③
我馒头有三十年的历史了。我是北方人比较喜欢吃馒头,大概在87年以前喜欢用肥面蒸馒头,先发面需要两个小时,然后放碱面,还需要加一部分干面粉揉面,将面揉成馒头后还需要醒,然后把馒头用锅蒸30分钟,关火等5分钟,白白的大馒头就好了
④
疫情期间几乎是全国人民都宅在家里,做着各种各样自己喜欢的馒头。看着自己精心做出来的,雪白雪白的大馒头,心里无比喜悦。
看到家里人津津有味的吃着自己做的馒头,那高兴的劲头更是无以言表。同时也把自己做的馒头送给朋友,大家分享,心里面更是无比的得意。
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做馒头后,自已吃才放心,沒有添加任何的不好的东西,价格便宜,又可以自由搭配食物
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馒头做好了,一个个胖乎乎的小娃娃排成队,我拿出食用洋红给它们画上妆,涂上胭脂。
上蒸笼蒸了,我焦急的等待着,终于好了。
掀开笼盖,一阵清香扑鼻而来,一个个小娃娃变成了一个个胖嘟嘟的大娃娃了。
捧上一个红豆馅儿的大娃娃,美美的咬上一口,蜜甜喷香的馅儿就流出来了,真是让人回味无穷。
⑦
先把三碗面粉倒进盆里,发酵母用一小把用温水泡好后倒进面盆哩,约三小时经发酵一盆荁软软哩面就可以做馒头啦,揉面后彻成一块块四方面团在停留二十分钟后,面团又长大又白亮后,把蒸锅加水打开火,水热沸后蒸把馒头放锅哩,二十分钟,又大又白又宣亮哩馒头就熟了,看到后很有成就感。
⑧
第一次蒸馒头,我先用温水搅拌了酵母粉,然后抓了几大把面粉,使劲地揉,硬了就加水,水多了就加面。
不知不觉间,竞忙活了两个小时,总算把面活好了。
一个小时后,面钖好了,我捏成一个个小团,做成馒头形状,放进蒸锅里。
馒头蒸好了,虽然形状各异,但还能吃。
这次做馒头,也让我体会到了一个道理,看起来简单的事情,做起来还真不容易。
⑨
第一次蒸馒头,蒸成这样并不是我的本意,感觉能打昏人啊
卖相很丑,味道还行
简直不要太开心啦!第一次蒸馒头,一切都比较顺利,发面也很好,然后直接上锅蒸,很完美香喷喷的大馒头哟~快来吃快来吃!
第一次电饭煲蒸蛋糕,第一次和面蒸馒头—牛奶馒头,成功!!!还有神奇的沙棘汁,绝了第一次蒸馒头,实在没经验。
深夜放毒,今天第一次尝试蒸馒头,没想到,超级成功
录长这么大第一次自己蒸馒头
第一次蒸的红薯馒头还可以嘛我都会蒸馒头了脑油哥
第一次挑战面点,失败没熟,也没发起来,黏黏糊糊酸了吧唧的,起因是想拿益生菌做酸奶,失败了,然后打算把失的酸奶做成面包,失败加倍了
第一次蒸馒头成功火龙果小馒头 宛姐吃了一个半 不要在意馒头俊丑 哈哈哈哈
第一次蒸馒头面没发好有点硬铁汁们扣波6
自己动手做馒头文案句子
下雨的周末,跟早餐更配哦!窝在家里不如自己动手做一份奶香小馒头,一口一个,特别好吃
不如自己动手做好吃的,健康又实惠,如果你的厨艺是把汤圆煮成馒头的水平,也不用担心,可以跟着视频学起来呀~来,花一样的馒头
不用发面一次成型的大馒头,喜欢的自己动手做起来吧#
红枣红糖馒头,自己动手做的健康营养早餐卖包子咯~可以开连锁包子铺啦,投资入股的来
买了包小馒头,自己动手做了杯冬日暖饮
耶自己动手做滴是雪媚娘 不是馒头哟
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虽然我已经年过半百了,可是以前一直上班比较忙,没时间给家人好好做饭吃。经常是婆婆做饭。现在退休在家就想认真学习一下最基本的一日三餐,这不网上下载了小红书一步一步跟着操作,第一次蒸馒头竟然非常成功,白白白,软软的,老公,孩子都夸我,心里美美的。以后会学习更多的花样菜品人家人一饱口福。
三、什么样的枣花馍?
馍馍上面有枣子,蒸熟就是漂亮香甜的枣花馍。
四、枣馍糕的做法?
原料:鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油
蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰
做法:
1、 两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。
2、 蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。
3、 加入面粉与蛋液搅拌均匀,加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。
4、 先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香,炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了。
5、 放到蒸锅里蒸40-50分钟即可,待凉后切块装盘。
1、发面团一块,充分揉匀
2、分成大小均匀的小剂子
3、取一个小剂子揉成馒头状,然后再馒头的上面用食指和大拇指抠一个小洞,同样的方法在馒头的前后左右分别抠一小洞
4、红枣浸泡洗净,插入馒头的小洞中,就变成枣馍馍了。
5、做好的枣馍馍放温暖的地方饧好上锅蒸30分钟,焖五分钟即可
五、枣花馒头寓意?
枣花馒头有驱邪祈福的意思,象征着在新的一年中能财源滚滚,事业蒸蒸日上,生活可以红红火火,幸福美满,吉祥如意。
六、五枣馍的做法?
工艺:蒸
口味:其它口味
热量:较高热量
配料:
烹饪步骤:
1、发面团一块,充分揉匀
2、分成大小均匀的小剂子
3、取一个小剂子揉成馒头状,然后再馒头的上面用食指和大拇指抠一个小洞,同样的方法在馒头的前后左右分别抠一小洞
4、红枣浸泡洗净,插入馒头的小洞中,就变成枣馍馍了
5、做好的枣馍馍放温暖的地方饧好
6、上锅蒸30分钟,焖五分钟即可
7、蒸好的枣馍馍香甜可口