形容可乐鸡爪好吃的句子,可乐泡鸡爪的做法？

一、可乐泡鸡爪的做法？

①

1、将鸡爪去掉指甲。用清水反复冲洗，可去除腥味。 将鸡爪切断，这样煮的时候更容易入味。

2、锅中加适量水焯鸡爪用，放入姜和少许盐，这样可以使鸡爪焯水的时候，去腥的同时，入个底味。水开后把鸡爪倒进去，煮1分钟左右就可以了。捞出后用清水，洗净血末。

3、锅子洗净，鸡爪放进去，放入八角和桂皮。八角和桂皮不宜放多，放多了浓重的佐料味会遮盖住鸡爪本身的鲜美味道。把1小碗可乐倒进去，可乐含有糖分，提到提鲜去腥的作用。再加入清水，没过鸡爪即可（如果全用可乐不加水的话，会使煮出来的鸡爪太甜）。

4、倒入适量老抽和盐，起到上色﹑入味的作用。

老抽不要倒太多了，过多会使鸡爪发黑。

开锅后，转小火慢慢煮。

大约煮20分钟，汤汁变的很少了。

开大火收汁，要用铲子不停搅动，防止鸡爪烧糊。

大火收汁才可以使鸡爪表面上色更漂亮。

倒入适量老抽和盐，起到上色﹑入味的作用。

②

冰鲜鸡爪一盒，约1斤左右；柠檬一只，葱、姜、蒜少许；醋一小碗、酱油一大勺，可乐100ml。盐少许，料酒2大勺

1、把鸡爪洗干净后，剪去鸡指甲，然后一个鸡爪斩成三小块，这样方便取用，也方便腌制时更容易入味。如果喜欢吃整只鸡爪的，就只用把鸡爪中间厚的部位划拉一刀好了。

2、取一只小锅子，把鸡爪放进去后，加冷水，水要没过鸡爪，然后往锅里放入葱结、生姜片，大蒜粒，喜欢吃辣的，可以丢个红辣椒、青辣椒进去。水里放上2大勺料酒去腥，少许盐提味，然后开小火炖上。

3鸡爪炖上后，可以来调一个腌鸡爪的料汁了。我也是用的最简单的办法，一小碗香醋，1大勺酱油，葱切成葱花、姜切丝切粒都随意，蒜也来上两瓣切成蒜粒。柠檬洗干净外面后，切片。

4、根据自己的口味，来调整醋、酱油、可乐的比例。柠檬的酸，可替代一部分香醋的酸，所以，调的时候可尝尝酸甜度。我没加白糖了，喜欢吃酸甜口味的，可以加一点白糖。怕太酸，我柠檬只用了半个，切成片，放进去腌料里。

5、鸡爪我煮了20分钟，煮的中途，要用勺子撇去浮沫。另外，鸡爪不要煮过头，不然吃起来，会缺少嚼劲。另外，鸡爪煮好后，最好过一下凉开水，冲掉外面的黏液，等放凉后再放进腌料里浸没。

6浸好和鸡爪等放凉后，覆上保鲜膜，放进冰箱冷藏室，冷藏1-2个小时后再吃，风味更佳。

③

1鸡爪去指甲洗干净

2准备可乐

3锅中烧水加料酒，姜片，下入鸡爪焯制15分钟。

4焯好的鸡爪用清水冲洗干净

5准备调味料

6锅中烧油下葱姜蒜爆香

7下焯好的鸡爪翻炒

8加调味料，糖，生抽。

9倒入可乐

10盖盖大火烧开小火焖制

11汤汁少许时加少许盐翻炒均匀即可

12装盘

④

1、食材准备好。

2、鸡爪洗净，剪掉鸡爪指甲，把鸡腿骨敲几下。

3、剥好蒜瓣，准备好姜片八角。

4、鸡爪放锅里焯水，加点料酒煮开后捞出5.炒锅热油，放蒜瓣和姜片爆香后放鸡爪下锅翻炒片刻至发白变硬。

6、加入料酒，生抽和盐炒匀。

7、倒入可乐加入八角，盖上锅盖烧开，调成中火焖煮30分钟。

8、最后汤汁翻泡起浆快收干时，即可关火装盘。

⑤

鸡爪煮熟，放冷水 然后倒入可乐

二、可乐鸡翅鸡爪煲的做法？

用料

鸡翅5个

鸡脚5

可乐1瓶

生抽适量

老抽适量

料酒2勺

姜3-4片

盐少许

可乐鸡翅鸡脚的做法步骤

步骤一

把鸡翅洗净，正反面都划上几刀，鸡脚去指甲洗干净和鸡翅姜片，料酒一起冷水下锅煮出浮沫，捞起冲洗干净沥干水。

步骤二

锅里放油下姜片煎一下，放入鸡翅鸡脚煎至两面金黄色，倒入酱油，可乐，一点老抽上色，喜欢咸一点可以适量加点盐。

步骤 3

可乐要没过鸡翅，大火烧开转中低火慢慢焖煮。

步骤 4

大约15-20分钟左右，开盖大火收汁（这样鸡翅颜色会比较好看），汁留多少视自己喜好而定。

步骤 5

装盘，可以撒点熟芝麻或是葱花点缀一下

用料鸡翅 适量可乐 适量姜丝 适量香叶 2到3片就行一品鲜酱油 适量老抽 适量白芝麻 适量

可乐鸡翅鸡爪的做法步骤将做法保存到手机步骤 1首先鸡翅改刀☞焯水焯至五分钟☞捞出备用步骤 2锅中倒油☞煎至两面金黄☞倒入可乐没过鸡翅就可以☞放入姜丝☞香叶☞一品鲜酱油☞老抽☞中火煮至15~20分钟收汁即可☞最后淋上白芝麻☜

先把鸡翅清洗干净，然后超出血抹，把鸡翅洗干净然后腌一下把电饭煲涮油把鸡翅放进去，然后把料倒进去就好了

步骤1

葱切段，姜切片

步骤2

下锅焯水去腥，鸡翅划开一道，方便入味

步骤3

放入油，油热后放入鸡翅 鸡爪，炒一会，加入葱姜蒜，可乐，酱油，盐，料酒，焖制半小时，等汤汁粘稠后，一直翻炒，防止粘锅

1、准备好食材。

2、将鸡爪焯水剪去指甲,鸡翅用生抽胡椒粉腌制片刻。将蚝油,黄豆酱,盐,生抽和老抽加清水调个汁。

3、锅里倒油,将大葱,姜片,蒜瓣,辣椒爆香,再放入腌制过的鸡翅煎熟。

4、再放入焯过水的鸡爪,切好的藕和玉米,倒入事先调好的料汁。

⑥

1、鸡翅洗净，加入姜丝，料酒，生抽，老抽，盐，腌制1-2小时

2，腌制好的鸡翅，凉水入锅，焯一下，

3、鸡翅捞出过凉水，用厨房用纸吸干表面水分，锅中加入少许油，放入鸡翅煎至两面金黄

4、放入小米辣、土豆和胡萝卜翻炒，倒入腌制鸡翅用的料汁继续翻炒

5，加入可乐和适量水，大火烧开，小火炖煮

6，盛出，表面撒芝麻

三、4个鸡爪多少克肉？

200克吧，一个鸡爪是50克吧，我经常在菜市场买菜，也是经常买鸡爪回家做柠檬无骨泡椒凤爪，有时候也做可乐烧鸡爪，我家孩子特别喜欢吃鸡爪，因此我经常买鸡爪回家做菜，一买就是两斤，每一斤都有十个，买两斤就是二十个，因此四个鸡爪就是200克

四、柠檬鸡爪怎么做简单又好吃？

准备食材:

鸡爪500g

辅料:

柠檬1个

泡椒小米辣少许

青辣椒适量

红小米辣适量

白醋适量

盐适量

味极鲜适量

白糖适量

蒜适量

姜适量

花椒适量

料酒适量

鸡精少许

1、 买鸡爪收拾干净，剁成小块。

2、 冷水下锅，放入料酒和姜片，花椒，准备煮鸡爪。

3、 开锅后打掉血沫，保持中火煮八分钟左右。

4、煮好，冲洗干净。（用凉水冲洗干净，浸泡15分钟，这样鸡爪就会更加有嚼劲，更Q弹）。

5、把洗干净的柠檬一切两半，把柠檬籽取出，一半挤汁，一半切片，然后混合辅料里的所有材料，最后放入鸡精调味，用筷子搅拌均匀，一边搅拌一边尝尝味道，适量添加别的作料。

6、把鸡爪倒入搅拌好的料汁中腌制入味。（如果不急着吃的话可以把搅拌均匀的鸡爪放到冰箱冷藏一晚，那样鸡爪会更入味，更爽口）。再配上冰可乐就更爽了，喜欢吃辣的可以多放辣，不爱吃辣的适量减少辣椒的放入哦。