一、莲花虽洁美,谁知莲心苦?
字面意思是,大家都知道莲花高洁,出淤泥而不染,但是谁又知道莲子心是苦的呢?引申意思两种:
1、很多人外表光鲜,实际上是什么样别人怎么知道呢?
2、比喻美好事物的成型,都有其不为人知的艰辛历程。
二、莲心为什么是苦的?
①
1、莲子苦是因为莲子中间的青绿色胚芽中含有带苦味的成分,准确来说是莲子心苦。莲子胚芽中含有的前荷叶碱,牛角花素,甲基紫堇杷灵带有苦性,所以莲子心发苦,成熟的莲子心更苦一些。
2、为防止莲子发苦,可以在食用前去芯。新鲜莲子去芯可以直接用手将莲子掰开,取出莲子心。也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来,这样做能保持莲子的外观完好。
3、选择莲子时需要注意,天然上好的莲子,未经漂白过的颜色是有点带黄色的,莲子身上还有一点自然的皱皮。如果一眼看上去就是泛白的,所有的颜色都很均匀,视觉上特别漂亮的莲子,那么一定是经过漂白处理的。
②
一般来说,吃莲子感觉发苦,那是因为你没有把莲子心(即莲子中间的青绿色胚芽)事先去掉。
莲子心,性味苦寒。莲子心主要含莲心碱,异莲心碱,甲基莲心碱,前荷叶碱,荷叶碱, 牛角华塑,甲基紫堇杷灵,去甲基乌药碱,以及木犀草甙,金丝桃甙,芸香甙等黄铜类。其中前荷叶碱,牛角花素,甲基紫堇杷灵带有苦性,所以莲子心苦,成熟的莲子心更苦一些。
③
莲心苦是因为出于它的自我保护,味苦使其他生物望而却步,这样它才有可能落地繁衍;科学点:莲心中含有的前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的。这样它才有可能落地繁衍。
莲心可有食用,还有部分药用价值,莲心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
三、‘莲子心中苦’的下联是什么?
莲子心中苦; 梨儿腹内酸。
——金圣叹刑场诀别自题 金圣叹因冒犯皇帝,受“抗粮哭庙”案牵连而被朝廷处以极刑。行刑日,凄凉肃穆,方圆不大的一块阴森森空地,四周闪着刀光剑影,显得阴森恐怖。
胸藏秀气,笔走龙蛇,蔑视朝廷的一代文学批评家金圣叹,披枷戴锁,岿然立于囚车之上。
刑场上,刽子手手执寒光闪闪的鬼头刀,令人毛骨悚然,不寒而栗。
眼看行刑时刻将到,金圣叹的两个儿子梨儿、莲子(小名)望着即将永诀的慈父,更加悲切,泪如泉涌。
金圣叹虽心中难过,可他从容不迫,文思更加敏捷,为了安慰儿子,他泰然自若地说:“哭有何用,来,我出个对联你来对,”于是吟出了上联。
儿子跪在地上哭得气咽喉干、肝胆欲裂,哪有心思对对联。
他稍思索说:“起来吧,别哭了,我替你对下联。
”接着念出了下联。
旁听者无不为之动容,黯然神伤。
上联的“莲”与“怜”同音,意思是他看到儿子悲切恸哭之状深感可怜;下联的“梨”与“离”同音,意即自己即将离别儿子,心中感到酸楚难忍。
这副生死诀别对,出神入化,字字珠玑,一语双关,对仗严谨,可谓出神入化,撼人心魄。
只见寒光闪处,伴着这惊天地、泣鬼神的千古绝唱,一代才华横溢的饱学之士、文坛巨星过早地陨落了。
四、心如莲子常含苦赏析?
内心就像莲子一样是苦的。
五、描写莲子成熟的句子?
描写莲子成熟的诗句如下
莲子噼开须见臆,楸枰着尽更无期。
—— 宋 · 苏轼《席上代人赠别三首 其三》
莲子已成荷叶老。
—— 宋 · 李清照《怨王孙・忆王孙》
莲花不可见,莲子心独苦。
—— 宋 · 辛弃疾《哭㔶十五章 其一〇》
艳听竹枝曲,香传莲子杯。
—— 唐 · 白居易《郡楼夜宴留客》
莲子数杯尝冷酒,柘枝一曲试春衫。
—— 唐 · 白居易《三月三日》
圆醆飞莲子,长裾曳石榴。
—— 唐 · 白居易《想东游五十韵》