六大茶类方便记忆的句子,六大茶类工艺顺口溜？

一、六大茶类工艺顺口溜？

第一句：茶种类，六大类，古树干，工艺繁。

茶的种类有成百上千种，总的来说分成六大茶类，绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶，六大茶类的产区不同，口感不同。

最原始的茶树都是从古树上移植栽而来，新鲜的茶叶被采摘下来以后，通过繁琐的工艺，加工成人们所喜欢的六种茶类。

第二句：绿白黄，青红黑，发酵度，浅到深。

六种茶的种类是根据发酵度的不同，来划分的，颜色也又绿到黑，逐类加深颜色。

因为它们的加工工艺的不同，成品就不同。

绿茶核心工艺是“杀青”，鲜叶采摘经过杀青后，绿色就被保留了下来，汤色碧绿。

白茶核心工艺是“萎凋”，鲜叶经过萎凋以后，随之白毫突显，汤色橙黄透亮。

黄茶核心工艺是“闷黄”，鲜叶经过闷黄以后，变得叶黄，汤色也黄亮。

青茶核心工艺是“做青”，鲜叶经过做青以后，变得紧实厚重，汤色琥珀色。

红茶核心工艺是“酶促发酵”，鲜叶经过酶的发酵以后，变为红色，汤色橙红，且带有金圈。

黑茶核心工艺是“渥堆”，鲜叶经过渥堆以后，变为黑色，汤色红亮色、琥珀色。

第三句：绿茶香，白茶雅，黄茶悠。

绿茶最独特的口感是“板栗香”“兰花香”，喝完满嘴清香。

白茶最独特的口感是“枣香”“药香”，白茶，一年为茶，三年为药，七年为宝，所以带着药香不足为奇。

黄茶最独特的口感是“焦香”“松烟香”，因为闷黄的技术有一点冲冲的烟香。很独特的香气。

第四句：青茶扬，红茶柔，黑茶亮。

青茶、乌龙茶最独特的口感是“花果香”“蜜香”，独特制作方式，并且茶园里有间种的果树，香气会熏染乌龙茶，所以形成了它的香气特色。

红茶最独特的口感是“奶香”，市面上的珍珠奶茶，大多是红茶加奶一起冲泡而成的，十分好喝。

黑茶最独特的口感是“木香”“醇香”“菌花香”，经过后发酵后，已经带有浓重的香气，形成了独特的口感。

合在一起就是

茶种类，六大类，古树干，工艺繁。

绿白黄，青红黑，发酵度，浅到深。

绿茶香，白茶雅，黄茶悠。

青茶扬，红茶柔，黑茶亮。

二、中国茶的口诀？

①

茶的种类有成百上千种，总的来说分成六大茶类，绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶，六大茶类的产区不同，口感不同。

最原始的茶树都是从古树上移植栽而来，新鲜的茶叶被采摘下来以后，通过繁琐的工艺，加工成人们所喜欢的六种茶类。

六种茶的种类是根据发酵度的不同，来划分的，颜色也又绿到黑，逐类加深颜色。

因为它们的加工工艺的不同，成品就不同。

绿茶核心工艺是“杀青”，鲜叶采摘经过杀青后，绿色就被保留了下来，汤色碧绿。

白茶核心工艺是“萎凋”，鲜叶经过萎凋以后，随之白毫突显，汤色橙黄透亮。

黄茶核心工艺是“闷黄”，鲜叶经过闷黄以后，变得叶黄，汤色也黄亮。

青茶核心工艺是“做青”，鲜叶经过做青以后，变得紧实厚重，汤色琥珀色。

红茶核心工艺是“酶促发酵”，鲜叶经过酶的发酵以后，变为红色，汤色橙红，且带有金圈。

黑茶核心工艺是“渥堆”，鲜叶经过渥堆以后，变为黑色，汤色红亮色、琥珀色。

绿茶最独特的口感是“板栗香”“兰花香”，喝完满嘴清香。

白茶最独特的口感是“枣香”“药香”，白茶，一年为茶，三年为药，七年为宝，所以带着药香不足为奇。

黄茶最独特的口感是“焦香”“松烟香”，因为闷黄的技术有一点冲冲的烟香。很独特的香气。

青茶、乌龙茶最独特的口感是“花果香”“蜜香”，独特制作方式，并且茶园里有间种的果树，香气会熏染乌龙茶，所以形成了它的香气特色。

红茶最独特的口感是“奶香”，市面上的珍珠奶茶，大多是红茶加奶一起冲泡而成的，十分好喝。

黑茶最独特的口感是“木香”“醇香”“菌花香”，经过后发酵后，已经带有浓重的香气，形成了独特的口感。

②

中国茶，源流长，发神农，起汉唐。先入药，后成汤，闻四海，传八方。茶经书，陆羽撰，人工培，吴理真。

产茶区，布长江，存古树，在西南。数茶制，工艺繁，六大类，同树干。

红绿白，黑青黄，俱神韵，不一般，红茶柔，绿茶香，黄茶悠，青茶扬，白茶雅，黑茶亮。

举精品，每惊叹，毛尖细，出信阳，毛峰奇，长黄山，寻龙井，到西湖，索黄芽，问君山，饮甘露，在蒙顶，品普洱，入云南，六堡茶，篓子装，千两茶，柱子扛，茯砖茶，发泾阳，老青砖，号三川，宝炎沱，走下关，古藏茶，看雅安。

③

第一道：焚香静气，活煮甘泉。

第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾。

第三道：大彬沐淋，乌龙入宫。

第四道：高山流水，春风拂面。

第五道：乌龙入海，重洗仙颜。

第六道：母子相哺，再注甘露。

第七道：祥龙行雨，凤凰点头。

第八道：夫妻和合，鲤鱼翻身。

第九道：捧杯敬茶，众手伟盅。

第十道：鉴赏双色，喜闻高香。

第十一道：三龙护鼎，初品奇茗。

第十二道：再斟流霞，二探兰芷。

第十三道：二品云腴，喉底留鲜。

第十四道：三斟石乳，荡气回肠。

第十五道：含英咀华，领悟岩韵。

第十六道：君子之交，水清味美。

第十七道：名茶探趣，游龙戏水。

第十八道：宾主起立，尽杯谢茶。

三、六句话形容六大茶类？

中国有六大茶类，每一类都独具风格。今天让我们一起走进茶文化，用六个字看懂中国六大茶类。

绿茶：清

清是清新、清爽

绿茶是发酵度最低的茶，绿茶茶汤清澈明亮，呈浅绿或黄绿，茶汤清新，芳香持久，口感绵柔，细腻滑润。

许多茶友们爱绿茶，就是因为它的清爽感，喝起来让人倍感轻松。

红茶：温

温是温和、温暖

红茶属于全发酵茶，红茶性温，茶汤红艳明亮，味甘气香，回甘持久。

红茶是目前国际市场中销量最大的一款茶类。可见大家对它的喜爱有多深。

乌龙茶：香

香是香气、香浓

乌龙茶浓郁甘醇，高香扑鼻，后韵回甘强。

乌龙茶不仅有红茶的鲜亮馥郁的色香，还有绿茶清爽可口的味感，同时没有绿茶的苦和红茶的涩，因此深受人们的喜爱。

白茶：简

简是简约、简朴

白茶因茶叶（芽）上白毫显露得名，白色本身就是极尽纯粹的颜色。白茶属于轻发酵茶，不炒不揉，为日晒茶，因而茶味自然清净，不需要洗茶。

白茶汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，简朴的味道中有着迷人的芬芳，不喜欢的人嫌弃它的清淡，喜欢它的人则钟爱这一口甘甜。

黄茶：平

平是平和、平衡

黄茶与绿茶的特性接近，属于轻发酵茶，核心工艺为“闷黄”。

黄茶的茶性相对平和，如中庸之道一般。

黑茶：陈

陈是陈化、陈香

黑茶，是所有茶类中加工最复杂的一种。黑茶是一款需要时间考验的茶，越陈越香，经过多年存放才能品味出它独有的陈香和醇厚。

以上就是六大茶类用六个字概括的基本知识，你都掌握了吗！！！

四、六大茶类祝福语？

西湖龙井冠中华，誉满全球人人夸；

洞庭东山碧螺峰，石壁几株野茶生；百姓每年采自饮，某年茶树特茂盛；

黄山毛峰色彩神，古寺奄阁深谷中；云雾弥漫罩全山，山高坡陡气候润；

春夏暑秋铁观音，凉青发酵炒揉烘；昼夜九序出精品，冲泡七次余香浓；

黄茶君山唐清贡，洞庭雾岛沃土生；尖茶茸茶分两种，白毛茸然尖如剑；

云南普洱大叶新，又名也称滇青茶；已有一千七百年，普洱产地气候暖；

庐山云雾茶始晋，唐朝文士云集种；断崖陡壁峡谷深，云雾漫山变幻景；

多种花茶一大家，苏州茉莉茶最佳；雍正始发已百年，宋朝已种茉莉花；

祁红功夫百年金，蜚声中外千秋工；高香著称芳超群，糖果兰花香祁门。

五、十大名茶记忆口诀顺口溜？

春茶肥，秋茶瘦，夏茶薄，冬茶透。毛峰刚烈，雀舌批银装。龙井清高，泽色逐浅黄。铁观音，素闻名，质如铁，芙蓉沙绿一冠绝。碧螺春，毛全身，铜丝条，一嫩三鲜古难调。

品茶顺口溜为头道水、二道茶、三道茶水最精华、四道清甜韵味暇。意思是第一泡茶水清淡，无茶味；第二泡茶初现茶叶滋味；第三泡则是茶叶的精华所在，滋味、香气匀衡；第四泡稍逊，但整体茶水依旧清甜、鲜爽、饱满。

西湖龙井：干茶：扁平挺直、形如“碗钉”、茶汤：碧绿明亮、香气：香馥如兰‘清高持久、滋味：鲜醇干爽

•武夷岩茶：包含肉桂、水仙、大红袍（每一款有所区别），干茶：条索紧结壮实，色泽褐润、茶汤：橙黄明亮、清澈、香气：花果、桂皮香香高而持久、滋味：醇厚回甘有“岩韵”

•碧螺春：干茶：外形条索，形曲如螺、茶汤：碧绿清澈、香气：清香淡雅、有花果香、滋味：鲜爽生津‘鲜醇干厚

•黄山毛峰：干茶：似雀舌,带金黄，索条细扁、茶汤：清澈明亮、香气：清香高长、滋味：鲜浓醇厚、回味甘甜

•君山银针：干茶：芽头肥壮、紧实挺直、满坡白毫，色泽金黄光亮、茶汤：橙黄明亮、香气：清纯、滋味：甜爽

•信阳毛尖：干茶：细、圆、紧直、色泽翠绿白毫显露、茶汤：嫩绿明亮、香气：鲜浓持久，有长久的熟板栗香、滋味：鲜浓爽口、回甘生津

•祁门红茶：外形条索紧细秀长，金黄芽毫显露，色泽乌润、茶汤：红艳明亮、香气：清香持久有甜花香、滋味醇厚

•六安瓜片：干茶：单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜、茶汤：杏黄明净、清澈明亮、香气：有烧板栗香味或幽香为上乘

•都匀毛尖：干茶：条索卷曲，色泽翠绿，外形均整，白毫显露、茶汤：清澈，绿中透黄、香气：清高、滋味：鲜浓，回味甘甜

•铁观音：干茶：条索紧结卷曲重实，呈青蒂绿腹蜻蜓头状色泽砂绿、茶汤：汤色金黄明亮、香气：馥郁持久有花香、滋味：醇厚甘鲜

包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。

此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶，云南普洱茶，北路银针，南路银针，冻顶乌龙茶，苏州茉莉花茶，四川峨眉山竹叶青茶，蒙顶甘露，太平猴魁，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶。

④

十大名茶顺口溜：

绿白红来黑黄青，六大茶后花茶窨。

龙碧武和铁六祁，三毛一银进十名。

冻顶乌龙花茉莉，普洱峨眉竹叶青。

庐山云雾有历史，蒙顶甘露亦致情。

1、“绿白红来黑黄青，六大茶后花茶窨”指：“中国六大名茶类”：“绿茶、白茶、红茶，黑茶、黄茶、青茶”，之后是花茶；

2、“龙碧武，铁六祁，三毛一银进十名，”指：“浙江西湖龙井茶（绿茶）、江苏洞庭山碧螺春（绿茶）、福建武夷山岩茶（青茶）、福建安溪铁观音（青茶）、安徽六安瓜片（绿茶）、安徽祁门红茶、”和“三毛一银十茶名”：“ 安徽黄山毛峰（绿茶）、河南信阳毛尖（绿茶）、贵州都匀毛尖（绿茶）、湖南洞庭湖君山银针（黄茶）”为现在评出的“中国十大名茶”。

3、“冻顶乌龙花茉莉……蒙顶甘露亦致情”四句均是名茶，但根据现在评选已不在“十大名茶”行列。特别是“庐山云雾茶”已退到第十四名