三十而立,听听他的创业故事

发布者:小叮当 2023-10-31 17:22

在人生的三十岁里无数个日夜,我曾思考:人生究竟是什么?有人说,人生是一次充满挑战的冒险。而我,一个曾做过七八年外卖员的小人物,也选择开始了我的冒险——开一家包子店。

“创业”,一个看似高大的字眼,在我这儿,其实就不过是年复一年,日复一日,辛勤努力地做着自己的生意。那是一份平平淡淡的努力,虽然不能与一线城市年入百万的高薪阶层相比,但却依然令我感到深深的满足与自豪。

最开始,我将视线投向了餐饮业。一方面,我没有太多的启动资本,没有丰富的技术经验,更没有那份充满智慧的大学毕业生头脑;另一方面,我有我坚韧的毅力,有那份敢于面对困难,挑战极限的决心。经过一番比较与选择,我决定开设包子店,原因无他,除了广大市民常常为之驻足的传统早餐外,无论店面租金还是经营成本都相对较低。


过年期间,我在网上查阅教程,利用回家的时间,在家乡的柴火灶上反复试验,尝试各种做包子的手法。结果呢?虽然外形略显粗糙,但是味道却出奇地好。但这样的结果显然不足以开店,正所谓“只有求知苦,方得其乐趣”。为了解决这个问题,我决定拜师学艺。

这个决定带我来到了一家老包子店。付出三千元的学费,做了两个月的帮工,我深入了解了这里的餐饮文化,包括蒸饺、马拉糕、粽子等丰富多样的口味。早上四点,店铺就开始一天的忙碌,看着每日盈利超过一千五,我对开店的信心倍增。


两个月的学习后,我出师并开始经营自己的店铺。虽然刚开始时困难重重,毕竟经验不足,经营也并不得心应手,但是,每当我听到微信收款的提示音,内心的成就感与喜悦溢于言表。虽然在前面的挑战还有很多,但我始终坚信只要付出努力,就一定会有所收获。

开了三个月的店,每天的营业额终于稳定在1100左右,扣除成本和租金,年收入大约能有十八万元左右。虽然与大城市的高薪阶层还有一段距离,但我已经很满足了,因为这让我看到了在城市立足的希望。

这就是我的创业故事,一个平凡而又真实的故事。从一个外卖小哥,到一家包子店的老板,这个过程中的每一步,都是我坚持和努力的脚印。每一天的清晨,当那一笼笼热气腾腾的包子端上顾客的桌子,我就知道,这就是我想要的生活。这一切的一切,都让我感到无比的欣慰。从此,我知道,我找到了我在这个世界的位置,我找到了我想要的生活,我找到了属于我自己的,那份对生活的热爱与执着。

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