转眼间一年一次的立夏节气就到了，很多的地方都有自己的习俗哦，比如说立蛋或者称重等等哦。那你知道立夏节气如何饮食呢?其实不少的传统食物都是必吃的，那下面就简单的介绍介绍几个传统的食物吧，有兴趣的朋友不妨都跟着来瞧瞧吧。
1、 蛋
立夏有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性平，补气虚，有安神、养心的功能。
2、长脚笋
立夏来到，天气逐渐炎热，小孩会疰夏，脚发软，再则农忙开始，脚骨强壮是非常重要的。竹笋拔地而起，生气旺盛，寓意人的双脚也像竹笋那样健壮有力。因此吃“长脚笋”也寓意着民间对身体健康的一种美好愿望。
3、蚕豆
民间有“立夏见三鲜”之说，这三种“时鲜货”之一就有鲜蚕豆。人们相信，带壳的蚕豆长得像人的眼睛，吃了蚕豆，一年里，眼睛都能像新鲜蚕豆那样清澈明亮。
4、七家粥
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
5、乌米饭
乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。
6、三鲜
立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。
以上就是关于立夏吃什么传统食物的详细介绍了，小编想说，立夏节气适合吃这些食物哦，有兴趣的朋友可以来瞧瞧哦。
