鸡胸肉怎么做好吃呢?要如何烹饪才可以做出低脂又健康的鸡胸肉呢?教给你几种美味鸡胸肉的做法,非常的简单,一学就会。
一、鸡胸肉怎么做好吃
蒜香鸡胸肉
1、 准备好所需的食材,鸡胸肉,番茄,盐,大蒜,罗勒等等。
2、 首先将番茄切成小块,准备烤盘,将番茄放入到烤盘中,番茄上面铺上鸡胸肉,然后将蒜瓣儿也摆放在上面。
3、 加入少许的盐和黑胡椒,抹上植物油,撒入少许的罗勒。
4、 烤箱温度设置在170℃左右,然后烤40分钟左右就可以了。
做好的鸡胸肉可以直接吃,是比较鲜嫩多汁的,而且番茄的汁水酸酸甜甜更是叫人喜欢,如果,想要配上意面或者是饭的话也是可以的。
蒸鸡胸肉
1、 将鸡胸肉清洗干净,将它的一侧切开,然后抹上盐和食用油以及胡椒粉进行腌制一下。
2、 准备胡萝卜,香菇和彩椒切成丁,也可以根据个人的喜好添加食材。
3、 准备蒸锅,锅中放好水之后就可以将配菜部分塞进鸡胸肉里面。
4、 之后将处理好的鸡胸肉放入蒸锅蒸,最好是用锡纸包好,这样水分不流失,吃起来的鸡胸肉比较滑嫩。
5、 大概蒸15分钟左右就可以了。
凉拌鸡丝
说到凉拌鸡丝,这是大家第一想到的鸡胸肉的做法,这一种做法比较简单。
1、 要先将鸡胸肉冷水下锅,加入料酒和姜片。
2、 大概煮15分钟左右就可以捞出,可以根据自己的喜好搭配上一些胡萝卜丝,黄瓜丝,木耳丝等等。
3、 煮好的鸡胸肉过凉水,然后撕成鸡丝,将各种配料部分码放在鸡丝上面,加入少许的盐,黑胡椒、白醋和适量的糖搅拌均匀就可以了。
这三种做法都是非常低脂的,对于减肥小伙伴们来说可以尝试着去做哦。