至今，我还记得第一次吃方便面的情景。
那时，我年龄应该不到五岁，我半躺在床上，一只手拎着一大包方便面，另一只手把捏碎了的方便面往嘴里填。那次吃的方便面是一大包，那一大包里有现在五六袋方便面，方便面净含量可能差不多，不一样的是那个是简易包装。方便面的牌子记不很清楚了，但有可能是“天方”或“冠生园”。
上了学，我和小伙伴们都一样，喜欢干吃方便面。一来吃着方便，二来不用告诉家长，拿出来就可以吃，三来为了玩耍，随身携带，无水无锅，如何下面？想吃泡面，就得在自己不那么饿的时候就泡，否则，我哪里等得急？锅里下面，只能是父母给予帮助后才能吃到。我上学几乎不会做饭。锅里煮的方便面还能吃到一个荷包蛋，或许还有紫菜、榨菜、火腿。火腿方便面初中才有，我早吃了好几年呢；现在才有人觉得酸菜方便面好吃，十多年前我就那么吃过了。
现在的方便面种类很多，味道很复杂，还有我吃不惯的味儿。可能是我现在忙得太很了，所以吃方便面时都体会不到多少好吃的味儿了，为了赶时间吃饱，吃到嘴里基本上只有面的感觉；也可能是方便面的质量下降了；也可能是我懂得关注营养了；还可能是我吃方便面吃得过多，失去了兴趣。总之，我不太喜欢吃现在的方便面。若不是赶时间，没办法，我必然不吃方便面。
方便面的确只有用餐方便的功效，没有其它优点。有时候，心里因为一件事心烦，就没心思吃饭。一旦过了用餐时间，又会饿得难受，这个时候，一袋方便面是最佳选择。你不用花心思去做饭一样忙碌一番，只需要程式化的简单几步即可完成；也不用像叫外卖一样向任何人提前告知，用餐全程靠一个人完全可以，你决不会受到他人打扰；也不用着花费很多，反而比平时会节约很多；方便面里一般都有几个小调料包，你还可以根据自己的心情和食欲，调出适合自己口味的方便面。方便面真的很方便，方便到别人都不知道你已经吃过饭了；方便到你得花更多时间去补充各种维生素；方便到小商小贩可以不上税就“买卖”。
方便面有优点，也有缺点。经常吃方便不行，一回不吃方便面也会耽误很多事儿。身体好的多吃点儿，身体不好的少吃点儿。事物没有绝对的好坏，用对了地方就好，用错了地方就坏。
方便面只是应急的食品，把它当成饭菜吃，就会出现大麻烦。抗生素不能多吃，身体出了毛病，拿抗生素应急可以，把它当成屡试不爽的“灵丹妙药”就不对了，解决的主要办法是增强自己本身的抵抗力和营养的补充。方便面和抗生素一样都是在关键时刻给予我们短暂的帮助，长期使用负面作用大。
生活中有许多“方便面”，比如：父母的帮助。从小我就受到父母的关怀和爱护，仅靠自身的能力，完全不可能有今天幸福的生活。我觉得，父母的帮助不能够是永远的，我迟早得放弃这碗“方便面”，还不如早些准备。虽然有时我还得吃这碗“方便面”，但是，我应该尽早自食其力。以后，我要给自己更多压力，把压力转化为前进的动力，使自己更一点成熟起来，成为一个真正能够成功独立不依赖“方便面”的人。
