葡萄干是深受市民喜欢的零食,是儿童及女性朋友的常备零食。这种零食营养丰富,食用方便,含糖量超过60%,一直是加班族的深爱。
当然,就算你很能吃,也不必担心因吃它而长肥的。如果你真的不小心又长胖了几斤,肯定是有原因的,千万别把葡萄干当冤大头呀,它个头这么小,怎么可能呢。你看见没?那么多上班族的女性,工作之余,总会从抽屈里掏出一把嚼一嚼,也没见谁说吃葡萄干长胖了,倒是酸酸甜甜的美味让她们特别享受。
最近,新疆吐鲁番的葡萄干在头条的流量助农扶持下,很多领导,明星,大V也参与到直播带货活动中来,让葡萄干在头条上卖得很火。小编平时很喜欢吃葡萄干,也经常网购,对选购及食用葡萄干也有一些经验可以分享一下。在你选购葡萄干时,这些知识希望能帮上你:
有独立包装的就不要买散装的
这不是便宜不便宜的问题,而是从卫生方面来考虑的。如果你在网上了解过新疆葡萄干的晾晒过程就应该知道,正规渠道生产出来的葡萄干是特别卫生的,但是出厂时卫生不代表到你手的过程也卫生呀,你也知道,葡萄干这东西是特别甜特别干燥的东西,如果是散装货,在运输的过程中,难免会吸引来一些虫蝇的光顾,再说散装的也容易受潮,如果发霉了你都不一定知道,再说了,散装的摆在哪里出售时,顾客你用手摸一摸,他用手抓一抓,待到你买回来,还敢吃吗?所以建议选购独立包装的。
尽量购买荫房中晾制的
目前,常见的晒葡萄干的方法主要有三种:在荫房中晾晒而制成的,在阳光下直接曝晒而制成的,用烘干机烘干的。在这三种制作方式中,第一种的质量最好,不仅卫生、健康而且葡萄干的成色也比较好。第二种的虽然健康,但不太卫生,这东西糖分那么高,又摆在户外曝晒那么多天,谁知道每天有多少虫蝇光顾呀。第三种虽然卫生,但是吃起来不太放心,葡萄脱水处理过程都是用药水来处理的,这东西是否有残留,是否对身体有影响,虽然吃了不会直接见效,但长期吃这东西还是不好!当然,正规大厂的货还是有保证的,就怕遇上不良加工厂。
吃葡萄干最好还是洗一洗
正是由于这些葡萄干不是咱们自己晒制的,也没有亲眼目睹制作流程,所以,我还是建议大家洗一洗再吃。怎么洗呢?直接把要吃的葡萄干倒在容器里,加温水加盐加点面粉搅拌一会,再用清水冲洗一遍即可。经这样一洗后,藏在葡萄干上的灰尘啦、杂质啦,残留的干燥剂啦等等都会洗掉的,这样吃起来就卫生多了,尤其是买了散装的葡萄干一定要洗一洗。当然,如果你觉得大菌吃小菌没事的话也是可以直接吃的,不用跟我抬杠,说你就那么直接吃,都吃了几十年也活得好好的,我只是提个建议,只是觉得这样吃起来卫生,健康,放心!
吃剩的葡萄干不能随便放
大家都知道,葡萄干这东西比较甜,很少有人打开一袋一次吃完的。那么剩下的怎么办呢?吃不完的葡萄干就留在原包装袋里,卷一下开封口,再用夹子夹紧,放在阴凉干燥而且通风的地方保存。这样既可以避免受潮变质,又能防止小强之类的光顾。至于那些已经清洗过的葡萄干,吃剩的在晾干水分之后,就放入冰箱的冷冻室储存起来即可。
我平时比较喜欢吃葡萄干,喜欢那种酸酸甜甜的感觉,散装的,袋装的,劣质的,优质的都买过。吃多了,就有了以上这些教训总结及经验。现分享出来就是希望我的粉丝朋友多些经验,如果你还有什么好的经验,欢迎留言分享!
总而言之,买葡萄干最好买独立包装的,晾房晾制的,天然,绿色,卫生。
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